El USDA no recomienda hornear un pavo en un horno calentado a menos de 325ºF de temperatura. Tabla de tiempo del USDA para hornear pavos frescos o descongelados a 325ºF. Sin relleno de 8 a 12...
Hacer pavo al horno
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Otros ingredientes que podrías incluir al gusto en tu sazonador para el pavo son salvia, mejorana, romero, pimienta negra molida y nuez moscada. Si pierdes un poco de tu sazonador cuando cepillas el...
Para que la carne quede jugosa y tenga buen sabor, lo ideal es ir cubriéndola con los jugos de la salda y de la propia carne a medida que se va haciendo en el horno. Hazlo cada 30 minutos. También...
Llevar la pechuga de pavo al horno y hornear por 2 horas y 30 minutos aproximadamente, cubriendo de vez en cuando la pechuga con el jugo del macerado. Agrega más agua o caldo si fuera necesario....