La principal diferencia entre estos productos está en su composición, y aunque algunos de estos puedan tener un mismo fin, la materia base de cada uno lleva a que su uso sea diferente. Todos parten de un mismo principio, la AROMATERAPIA (Hablamos un poco de esta en nuestro post anterior…)
Índice
- Qué son los aceites vegetales
- ¿Qué es aceite vegetal y para qué sirve?
- ¿Qué diferencia a un aceite esencial de un aceite portador?
- ¿Cuáles son los tipos de aceites vegetales?
- Diferencia entre aceite y aceite esencial
- ¿Cuál es la diferencia entre el aceite de oliva y el aceite vegetal?
- ¿Cómo saber si un aceite vegetal es puro?
- ¿Qué diferencia hay entre un aceite vegetal y uno esencial?
- ¿Dónde se encuentra el aceite vegetal?
- ¿Cómo saber si el aceite es de buena calidad?
- ¿Cuál es el aceite vegetal natural?
- ¿Cuál es la diferencia entre un aceite y un aceite esencial?
- Diferencias entre un aceite vegetal y un aceite esencial
Qué son los aceites vegetales
A grandes rasgos, se clasifican como aceites vegetales aquellos que son extraídos de semillas o de frutos compuestos principalmente por ácidos grasos insaturados. Por ejemplo, los aceites que provienen de las semillas de girasol, o de las nueces entran dentro de esta clasificación.
¿Qué es aceite vegetal y para qué sirve?
Los aceites vegetales se utilizan como ingrediente o componente en muchos productos manufacturados. Muchos aceites vegetales se utilizan para hacer jabones, productos de la piel, velas, perfumes y otros productos de cuidado personal y cosméticos.
¿Qué diferencia a un aceite esencial de un aceite portador?
Los aceites portadores son generalmente de consistencia espesa y usualmente no tienen olor. A diferencia de los aceites esenciales volátiles, los aceites portadores no se evaporan. Por esta razón, generalmente los puedes encontrar en botellas de plástico transparente.
¿Cuáles son los tipos de aceites vegetales?
Te contamos cuáles son los aceites vegetales cuyo consumo, según los especialistas, deberías evitar o reducir en la medida de lo posible.
- Aceite de girasol.
- Aceite de maíz.
- Aceite de canola.
- Otros aceites de semillas y la margarina.
Diferencia entre aceite y aceite esencial
¿Cuál es la diferencia entre el aceite de oliva y el aceite vegetal?
En ambos casos se trata de aceites vegetales, pero la diferencia más evidente es su procedencia. El aceite de oliva se obtiene del fruto del olivo, mientras que los de semillas proceden del girasol, la soja, el maíz o las pepitas de uva, que son los más comercializados en nuestro país, aunque hay más.
¿Cómo saber si un aceite vegetal es puro?
Estas son las pautas a seguir:
- La textura debe ser viscosa y de apariencia traslucida.
- El color debe oscilar entre amarillo claro, traslúcido hasta amarillo más fuerte.
- Si se trata de aceites como el de oliva procura que sea extra virgen, ya que este conserva intactas las propiedades nutricionales de las aceitunas.
¿Qué diferencia hay entre un aceite vegetal y uno esencial?
Los aceites vegetales se extraen principalmente de frutos secos, semillas y alimentos ricos en grasas. Se obtienen mediante procesos mecánicos (a través de presión en frío o en caliente). Los aceites esenciales se obtienen a través de destilación al vapor de ramas, flores, hojas, cortezas, tallos o incluso raíces.
¿Dónde se encuentra el aceite vegetal?
El aceite vegetal se puede obtener de las aceitunas, del arroz, de las nueces, las avellanas, el maíz, la colza, las semillas de amapola, las pepitas de uva, los cacahuetes, etc., en este caso conoceremos cómo se extrae el aceite vegetal de las semillas de girasol.
¿Cómo saber si el aceite es de buena calidad?
Tips para escoger un aceite de oliva de calidad
- Prefiere un envase oscuro.
- Si estuvo expuesto al sol evítalo.
- Checa el olor, no el color.
- Elige uno recién envasado.
- Si pica es bueno.
- Que no sea prensado, pero sí extraído en frío.
- Extra virgen es mejor.
- Desconfía de lo barato.
¿Cuál es el aceite vegetal natural?
¿Qué son los aceites vegetales? Los aceites vegetales son sustancias de naturaleza grasa e insolubles en agua, líquidos a temperatura ambiente. Normalmente se obtienen por prensado de semillas o frutos y son ricos en ácidos grasos insaturados.
¿Cuál es la diferencia entre un aceite y un aceite esencial?
Los aceites esenciales, en cambio, no son aceites como tal: no están compuestos de ácidos grasos. Son una concentración de la esencia de la planta, que siempre deben diluirse con otros elementos (¡con aceites vegetales, por ejemplo!). Se destacan por ser muy aromáticos y sus propiedades terapéuticas.