El FF&E es una categoría de suministro de equipamiento que se da en los proyectos de interiorismo de hoteles. La traducción de esas siglas sería: Mobiliario, Accesorios y Equipamiento, o sea los elementos que hacen que el espacio (ya sea habitación, zonas comunes…) cobre personalidad, estética y armonía.
OS&E: Operating Supplies & Equipments.
Es decir todo el equipamiento y demás suministros (pequeños), como vajilla, cristalería, mantelería, uniformidad y demás.
¿Qué es FF and E?
FF&E (Furniture, Fixtures & Equipment) totalmente dirigido a lo que es el interiorismo, el diseño de interiores. OS&E, (Operating Supplies & Equipment) enfocada en la parte operacional, que va a garantizar la operatividad del hotel.