Se utiliza en la medicina ayurvédica como agente curativo digestivo. La medicina occidental actual ha comenzado a estudiar cómo la cúrcuma puede ayudar a reducir la inflamación intestinal y mejorar la permeabilidad intestinal, dos medidas de la eficiencia digestiva.
Índice
- Es un potente antiinflamatorio
- Es antiinflamatorio
- ¿Cómo se debe tomar la cúrcuma?
- ¿Cómo se toma la cúrcuma y para qué sirve?
- Cúrcuma propiedades beneficios y cómo tomarla
- ¿Qué beneficios tiene la cúrcuma para el cuerpo?
- ¿Cuáles son las enfermedades que combate la cúrcuma?
- ¿Quién no puede tomar cúrcuma?
- ¿Cómo utilizar la cúrcuma como antiinflamatorio?
- ¿Qué cantidad de cúrcuma se debe consumir a diario?
- ¿Cómo tomar cúrcuma para desinflamar?
- ¿Cuáles son los efectos secundario de la cúrcuma?
- ¿Cuántas cucharadas de cúrcuma debo tomar al día?
- Cúrcuma propiedades beneficios y cómo tomarla
Es un potente antiinflamatorio
Por esta razón, es recomendada para trastornos en los que exista inflamación, como trastornos menstruales, enfermedad de Crohn, enfermedades del intestino, colon irritable, colitis, artritis, síndrome del túnel carpiano, obesidad, etc.
Es antiinflamatorio
Esta capacidad antiinflamatoria podría reducir el agravamiento que sienten las personas con artritis en sus articulaciones. La fundación sugiere tomar cápsulas de 400 a 600 miligramos (mg) de cúrcuma hasta tres veces al día para aliviar la inflamación.
¿Cómo se debe tomar la cúrcuma?
La cúrcuma se puede tomar tanto fresca como seca en polvo. Y una de las posibilidades es comerla directamente diluyendo media cucharadita de cúrcuma en polvo en un vaso con agua templada o zumo de fruta. Sin embargo, se considera que resulta mucho más eficaz añadirla a las comidas.
¿Cómo se toma la cúrcuma y para qué sirve?
La cúrcuma es un remedio natural muy efectivo para el malestar estomacal. Al tener propiedades antiinflamatorias, previene la acidez y calma el ardor de estómago, así como los trastornos digestivos en general. Está recomendado para personas con falta de apetito, dispepsia, gastritis o digestión lenta.
Cúrcuma propiedades beneficios y cómo tomarla
¿Qué beneficios tiene la cúrcuma para el cuerpo?
La cúrcuma es fuente de nutrientes y sustancias como vitaminas C, E y K, niacina, sodio, calcio, potasio, cobre, magnesio, hierro y zinc. Posee actividad hepatoprotectora. Promueve la cicatrización y la reparación de tejidos. Estimula el sistema inmunitario.
¿Cuáles son las enfermedades que combate la cúrcuma?
La cúrcuma, también denominada azufre de Indias, es una planta muy apreciada porque ofrece una gran versatilidad gastronómica y se le atribuyen propiedades medicinales contra el cáncer, el colesterol alto o la artrosis, entre otras enfermedades.
¿Quién no puede tomar cúrcuma?
Las personas que toman medicamentos anticoagulantes como la warfarina (Coumadin) deben evitar consumir grandes dosis de cúrcuma.
¿Cómo utilizar la cúrcuma como antiinflamatorio?
Preparación
- Coloca a hervir el litro de agua hasta que llegue a ebullición.
- Cuando esté listo, agrégale la cúrcuma. Después, reduce el fuego. A continuación, permite que se realice la decocción durante 10 minutos.
- Cuela el té a través de un tamiz. También puedes añadir un poco de miel o limón al gusto.
¿Qué cantidad de cúrcuma se debe consumir a diario?
30 gramos
Para obtener sus beneficios deberías tomar unos 30 gramos al día. Es importante destacar que la curcumina de la cúrcuma no es muy biodisponible. Quiere decir que solo absorbemos alrededor del 25% de lo que comemos, por lo que es posible que tengas que ingerir más de 100 g para conseguir una dosis razonable.
¿Cómo tomar cúrcuma para desinflamar?
Adicional, esta especia tiene propiedades antiinflamatorias y para obtener los beneficios, el portal Mejor con Salud reveló que se debe hervir un litro de agua una cucharadita de cúrcuma molida. En seguida, se cuela y se le puede agregar un poco de miel para endulzar, aunque esto es opcional.
¿Cuáles son los efectos secundario de la cúrcuma?
Es decir, dolores de estómago, náuseas, diarrea, etcétera. Otros efectos adversos son que disminuye la densidad de la sangre, lo que representa un riesgo para personas que ya la tienen de por sí muy líquida.
¿Cuántas cucharadas de cúrcuma debo tomar al día?
Para obtener sus beneficios deberías tomar unos 30 gramos al día. Es importante destacar que la curcumina de la cúrcuma no es muy biodisponible. Quiere decir que solo absorbemos alrededor del 25% de lo que comemos, por lo que es posible que tengas que ingerir más de 100 g para conseguir una dosis razonable.